【普吉岛】蓝象烹饪学校

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蓝象餐厅是在法国得到过米其林一星荣誉的泰式餐厅。蓝象是一家久负盛名的餐厅品牌，在全球 12 个国家开设了分店。各店均以泰国皇家料理最为拿手，此菜系从前专为皇宫独创，后来融合众多异国风味，近期因泰国菜在全球流行而广受欢迎。 普吉分店建在一座极具中国古韵的华美官邸之内，位于普吉镇老街区中心附近一片开阔的腹地。在豪华氛围下享受美食对于蓝象普吉分店来说已是司空见惯。 这家餐厅绝对可谓别具一格，说店内装饰美轮美奂也是当之无愧。这处官邸建于 1903 年，曾是总督府。 蓝象精心修缮了这栋豪宅，保留原有绿白相间铺设的方地砖，映衬着极具新古典主义风格的柚木家具，以及兼具中式/泰式/欧式韵味的装饰品，例如灯光照亮的泰国木偶、大量盆栽花木、支撑洁白双拱的多利安立柱，精致的柚木楼梯以及官邸各处的精致灯饰。 对细节的注重一直延伸到精美的铜餐具和手工打造的餐盘上。 蓝象“总督府”是婚庆活动的理想场所。开阔的场地和宽敞的房间适合任何规模的婚礼安排，除此之外还有美食供应。 如果您为泰国皇室料理的精湛技艺所折服，可能希望学些厨艺回家一展身手，那么蓝象正是您学会拿手秘诀的理想之地。开放时间: 每日 11:30 – 14:30 和 18:30 – 22:30位置: 96 Krabi Rd., Tambon Talad Neua, Muang District, Phuket 83000 Thailand电话: +66 (0)76 354 355 - +66 (0)76 354 357行程安排：上午9：30 自行前往抵达蓝象厨艺学院（建议提前1-1.5出发），餐厅免费提供茶水，咖啡饮用。之后蓝象厨艺学院的老师会负责带着学员们前往市场给学员介绍将要做的菜肴的材料都将需要用到哪些材料。10：20 从市场返回蓝象厨艺学院10：30 抵达学员，学员会再次为学员们提供免费的茶水饮用，还有冰霜清凉的湿毛巾提供给学员们。仅接着移步到教室，学员们将会收到一本小食谱和有蓝象LOGO的围裙。老师会和学员们讨论准备做的四个菜式，讲解四个菜肴的烹饪步骤。11：30 开始烹饪，每位学生将会有自己的一套厨具，老师会辅助每位学生，让您体验到烹饪的技巧和乐趣。四个菜式主要有前菜，汤，主菜和辅助菜。12：30 课程结束，学院会颁发厨艺整数以及纪念品给各位学员。12：30-13：15 午餐时间。学员们可以在蓝象餐厅里享受自己烹饪的料理作品。 下午13：30-14：00自行前往抵达蓝象厨艺学院（建议提前1-1.5出发），餐厅在吧台处免费提供茶水，咖啡给学员们饮用。14：00之后移步到教室里，学员们将会收到一本小食谱和有蓝象LOGO的围裙。，蓝象厨艺学院的老师会和学员们介绍泰国的水果，蔬菜，草药和一些经典的特产。讲解即将要烹饪的五个菜肴的步骤15：00开始烹饪，每位学生将会有自己的一套厨具，老师会辅助每位学生，让您体验到烹饪的技巧和乐趣。五个菜式主要有前菜，汤，主菜，辅助菜和甜品。16：15课程结束，学院会颁发厨艺整数以及纪念品给各位学员。16：15-17：00 学员们可以在蓝象餐厅内尽情的享用来自您自己烹饪的美味泰餐。人群说明：1.0-5岁含 免费，但是不可以参与2.6岁-12岁含 为儿童，请拍儿童票3.13岁或者以上为成人，请拍成人票

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